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为何说“班章为王,冰岛为后”?

时刻:2018-06-23
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    在茶的国际里,或许没有一种茶可以像普洱这样,有千变万化的味道和魅力,都是云南大叶种,都是相同的工艺和方法、相同的357克,但拆开棉纸后,开水冲泡的一刹那,却可以幻化出多种香气和味道,或霸气、或清甜、或憨厚、或厚重……

“班章为王,易武为后”的说法不停于耳。但是跟着时刻的推移,懂普洱的人逐步发现,没有什么比真实的冰岛古树茶更柔的茶叶了。所以,“班章为王,冰岛为后”的说法便昌盛起来。

冰岛古树茶

冰岛古树茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之宗”。

栽培规模主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常共同,它是勐库茶的极品、也是云南优德88的极品。

特色:冰岛古树茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰厚丰满,甜美质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。进口苦涩度低到简直没有感觉,但香气盛气凌人,古茶应有的冲击力会从舌根渐渐向前延伸。甜美的茶汤会从口腔上颚一向充满到整个鼻腔,通过嗓子会有丝丝凉气。冰岛茶的力气整体来讲会集表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

老班章古树茶

老班章茶的位置,在云南优德88中比如大红袍在福建乌龙茶中的位置。老班章考究所谓的茶气,纯粹血缘的老班章茶气是优德88中茶气最足的一款茶品,其特色是茶的苦味、涩味最重回甘效果耐久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯粹稠密、平稳、味道浓郁,有化痰、喉润、两颊生津效果。

自古以来,老班章乡民沿袭传统古法人工维护古茶树,遵从民俗手艺采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章优德88是云南省境内罕见不运用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章优德88,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在优德88中向来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等登峰造极的好心。

特色:茶气蛮横,苦味进口即化,嘴里耐久甜美且香气高远,袅袅不停,茶汤一进口,激烈的香气就贯穿一直。与香气相同激烈的是苦味,蛮横而强壮阳刚。但这种苦多会集于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处显示特性。

 

 

为何说“班章为王”,“冰岛为后”?

班章归来不谈茶

“五岳归来不看山,班章归来不谈茶”,这个点评足以显示它在茶人心目中的位置。说起老班章,略懂普洱的人都会说出两个字——“霸气”!确实,老班章归于优德88宗族里的豪宕派,茶气足,苦底重,回甘好,一起,它的香气也是一流的,与其霸气般配,亦有着响当当的质感,可谓铿锵有力。

人们对帝王的解读,往往不是像宋徽宗赵佶这样艺术造就极高的精致皇帝,而是像秦始皇、汉武帝、成吉思汗、努尔哈赤这样纵横天下、指点江山的霸气英雄,或许不行温润,但那份威严的气场却可以让天下人敬畏。关于老班章来说,汹涌而来的茶味和香气,足以让它配得起“普洱之王”这个荣誉!

因而,喝老班章的茶,与唱东坡词相同,不宜用小盖碗,也不能只投一点点茶,而应该用粗暴一点的盖碗,甚至大茶壶,并以沸水浇之,这样才不至于冤枉了老班章大方豪宕的气场,以使其纵情舒展胸襟,充分发挥它的王者气势,咱们也才干真实喝出感觉,喝出“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的豪宕气势。

 

清醇冰岛堪为后

提到皇后,人们自然会想到“品德端柔”这四个字。冰岛茶被誉为“普洱之后”的主要原因就在于它茶性淡泊,香扬水柔,纯洁备至。冰岛茶汤色金黄亮堂,透出一股相似女人的剔透柔美气质,茶香清扬浓郁而且很共同,味道甜美,苦涩味较轻,非常耐泡,叶底柔润亮堂,宛如一位仙子,接近可人。

相传在明代成化二十一年(1485年),双江的一位土司派人从版纳古茶区带回茶种200余粒,在冰岛培养成功了150余株,如今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。也有传说是从其他当地引入,但不管本相怎么,茶树仍是好像文成公主进藏相同,在冰岛这片与世隔绝的土地上繁衍,并逐步成为普洱皇后。

如果说班章是优德88中的豪宕派,那冰岛便是名符其实的婉转派了,不事张扬,却让人无法忽视。品饮冰岛茶也应该营建这样一种低沉柔软的气味,安静的居室,用秀气的白瓷盖碗最合适,水温也不用用沸水,让冰岛茶渐渐溢出内含的茶香,品尝那“流光简单把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”的超凡脱俗。

班章和冰岛,一个霸气,一个婉转。班章是阳刚的,霸气十足;冰岛是柔美的,风华绝代,但没有谁会说哪一种是最好的。就整个优德88宗族来说,也是这个道理,各有风韵,各有宠爱的人,没有哪个当地的优德88能赢得一切人的簇拥,也没有一个人会回绝一切的优德88,我们总能找到归于自己的那一款,这或许便是优德88越来越受欢迎的终极隐秘吧!

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